アラビアータサラダ

アラビアータといえばピリ辛のパスタ料理。今回はアラビアータのソースをつかって、 タンパク質もしっかりとれる、自家製鶏ハム入りのサラダに仕立ててみました。 トマトの酸味とアラビアータの辛味が食欲をそそります。

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大きな根菜のミネストローネのリゾットグラタン

パッキングしたミネストローネを開封し同量の白ご飯をフライパンに入れる。チキンコンソメ１/２個を加え中火でフライパン全体がコトコト沸騰するまで温めココットに移しかえチーズを振りかけオーブンで焼き上げる。

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枝豆・ブロッコリー・しらすのマリネ　木苺ドレッシング

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